Panna cotta d'asperges, œufs de poisson et tapioca soufflé | |||
Saumon mariné & son blinis à la laitue de mer, crème épaisse de chez Landegas | |||
L'entrée du Chef | |||
Poisson selon arrivage, asperge verte, racine de persil, sauce vinaigre de cidre | |||
Caille farcie et son jus sur lit d'épinards, gnocchi d'épeautre à la romaine | |||
Le plat du Chef | |||
Plateau de fromages affinés DUO | |||
Biscuit Madeleine en fraisier | |||
Couronne de pommes caramélisées au jus de cidre | |||
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Menu charmille 38 €
Entrée - Plat - Fromages ou Plat - Fromages - Dessert
Galerie photos
Ouvert 7/7 Horaire de notre restaurant Climatisé : ouverture 12h30 et 19h30
De 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 20h30 (21h sam) Restaurant Climatisé
Ouvert 7/7 Réception de 9h à 22h Chèques vacances connect et classic acceptés
Arrivée à partir de 15h00
Départ 11h00