Mousseline de Butternut à la noisette | |
Marbré de lapin en gelée de poire | |
L'entrée du Chef | |
Pressé de Caille au foie gras | |
Quenelle de St Jacques fondue de poireaux & andouille de Vire Sauce Noilly prat | |
Poisson selon arrivage, Racine de persil sauce Aurore & Riz Nerone | |
Coq au Vin, petits oignons & fettuccini | |
Le plat du Chef | |
Saint Pierre, sauce 4/4 & déclinaison de panais | |
Carré d'agneau au Romarin & pressé de légumes | |
Plateau de fromages affinés TRIO | |
Crème brûlée à l'orange & mousse carottes | |
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Croustillant poires, parfait glacé beurre salé | |
Soufflé chaud à la Bagnolèse & sorbet pommes |
La carte 7/7 de 11 € à 31 €
OUVERT 7/7 12h30 et 19h30
Galerie photos
Ouvert 7/7 Horaire de notre restaurant Climatisé : ouverture 12h30 et 19h30
De 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 20h30 (21h sam) Restaurant Climatisé
Ouvert 7/7 Réception de 9h à 22h Chèques vacances connect et classic acceptés
Arrivée à partir de 15h00
Départ 11h00